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咖啡市場資本火爆,咖啡之翼智能零售異軍突起_商訊_產經頻道首頁_...
2018.9.7

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://industry.caijing.com.cn/20180906/4511153.shtml"

最近,咖啡市場火爆異常,巨大金額的資本瘋狂涌入讓咖啡市場愈發矚目。繼快消巨頭雀巢以71.5億美元完成對星巴克部分產品營銷權收購后,飲料霸主可口可樂緊接著就以51億美元(折合人民幣約348億)收購英國連鎖咖啡品牌Costa,正式加入咖啡板塊跑馬圈地。縱觀中國咖啡市場,在品牌門店方面,從之前的星巴克一家獨大,到今年上半年瑞幸咖啡以燎原的速度野蠻擴張與星巴克強勢展開競爭,再到如今的可口可樂大手筆收購Costa,無不意味著咖啡行業的競爭將愈演愈烈,在未來市場的格局甚至會發生新的改變。今年8月,星巴克與阿里巴巴宣布達成全方位深度戰略合作,推出外賣業務,涉及餓了么等多個業務線。星巴克做出這個舉動,或許也可以解讀為受到了今年網紅咖啡瑞幸咖啡的威脅而做出的戰略調整。但對于星巴克外賣化,有部分網友卻并不看好,認為星巴克的最大賣點在于消費環境,而非飲品本身,外賣業務或許會使其口碑有所下降。不得不承認的是,中國消費者在選擇星巴克時確實存在買一杯星巴克,而并不是一杯咖啡的消費心理。在眾多巨頭調整戰略、買進賣出一片熱鬧時,可口可樂也選擇加入咖啡市場,它的這一布局無疑是想在碳酸飲料市場空間縮減的大勢下分一杯咖啡市場的羹。但好在,全球新零售模式的迅速爆紅讓全球營收增長最快的飲料品類之一的咖啡又有了更強健的生命力。從過去在咖啡廳前排長隊和將就著喝一杯速溶咖啡之間艱難抉擇不同,咖啡新零售模式能更快捷、多元的滿足消費者的在各種場合下的需求。時勢造英雄,作為中國自主咖啡領導品牌的咖啡之翼審時度勢,率先開拓了咖啡新零售市場。咖啡之翼認為在咖啡廳和速溶咖啡之間有一塊真正的市場空白急需填充。而新零售智能咖啡機能夠保證在現磨的基礎上,解決咖啡店等待時間過長、速溶咖啡口感不佳的尷尬境地,真正的為咖啡用戶打造出一杯及時、香醇的咖啡。咖啡之翼智能咖啡機迅速在全國范圍內鋪設了超過2000個點位,成為中國咖啡新零售行業的領跑者。在國內咖啡市場競爭激烈的大勢下,咖啡之翼卻另辟蹊徑,不僅保持住了品牌的市場份額,還獲得了新的生命力。整體大環境動蕩不安不僅帶來挑戰,更帶來機遇,如何在此過程中把握時機、爭取市場正是一個成熟的品牌所必備的能力。(免責聲明:此文內容為本網站刊發或轉載企業宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,與本網無關。僅供讀者參考,并請自行核實相關內容。)(編輯:姚道輝)關鍵字:咖啡資本零售智能市場

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